我が家では、夏といえばゴーヤ、ゴーヤといえば
ゴーヤチャンプルー！です。
コレはお決まりごとです。
栄養があって、安くて、簡単に作れるという条件を
満たすメニューだからです。
そのゴーヤチャンプルーがたとえ三日に一度食卓に並ぶからといって、作ってくれる夫に
「えー、またあ」
などと、口が裂けても言えません。
味が薄いからといって、お醤油を回しかけるなんてもってのほか！お手打ちものです。
そんな夏の定番のゴーヤのメニューに
新しいものが加わりました❣️
シーチキンと鰹節とゴーヤのサラダです。
隠し味の胡麻油がたまりません❣️
めちゃ美味しい。
まさに無限ゴーヤです❣️
夫に感謝。
ネットのレシピに感謝です。
