2017-02-01から1ヶ月間の記事一覧

悪戦苦闘編

雑賀崎の漁港で久しぶりに獲れたての魚! 夫の包丁さばきにて、美味しい肴となりました。

奈良東大寺 二月堂の魅力

訪れたのは、もう30年以上前になるから、ほとんど記憶が定かでなく、初めて来たような新鮮な感じだった。和歌山温泉巡りのひとつ"湯の峰温泉 つぼ湯"に行くはずが、雪のため断念。予定変更して奈良東大寺へ!それでも、金剛山の雪にはびびったわ。 奈良に着…

今年の観梅は雪のなか

今年も南部梅林にやって来ました! 今日は梅まつりのお目当は梅酒の利き酒! 運転手の夫は利き梅干! いつもながら、申し訳ないけど、やめられない。 どうぞどうぞと夫が言うので(*^_^*) 梅ジュース作りをして、梅をつかった料理をいただいて、梅酒を味わっ…

今日の仕事場はおおさかのはなし(2017年2月1日)

「ウーマンライフ大阪まんなか版」の取材でうかがった「高麗橋 桜花」。月に一度、なにわの伝統野菜を使った料理をご主人の森田さんに創っていただいています。 飴の豊下さんからは、とめどなく湧き出てくるおおさかのはなし。 料理を味わい、少しだけお酒も…