Yさん家で宴会!

先日はYさん宅にて、Yさん手打ちのお蕎麦をいただきました!もちろん日本酒を持ち寄って、またまた楽しい宴会になりました。

奥様の手料理も食べきれないほど!

あー、美味しかった(*^^*)

Yさん、奥様、ありがとうございました‼︎

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三田の天然温泉 吟湯 湯治聚落

昨日は三田の天然温泉 吟湯 湯治聚落(ぎんとう とうじしゅうらく)へ行って来ました。

レトロかつモダンなつくり、泉質もよく、アメニティも充実。なにより洗い場のひとつひとつに手すりがついていて、膝への負担が少ないように工夫されているのがいいでした。

お気に入りになりそうです。

帰りにめんたいパークへ寄ってみました。

なかなか楽しいドライブとなりました。

 

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第424回 旬の会 2月例会 荒井忠助

寒鰤でした!

言うことなしの美味しさ!

満足でした(^_^)

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灘の酒蔵めぐり

昨日はかねてから楽しみにしていた酒蔵見学!

今回は福寿の神戸酒心館と仙介の泉酒造です。

久しぶりの灘の酒蔵めぐり。

阪神石屋川から出発、神戸酒心館に着いた頃に雪が降る冷え込みよう。

乙なもんだと、ヤセガマン。見学後の試飲を楽しみにまいります。

神戸酒心館は、ノーベル賞の晩餐会で福寿が供される有名な酒蔵だけあって見学の方も次から次へと。

さすが見学コースも整備されてます。

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 試飲で少し温まった体。

次は泉酒造へ。

仙介は旬の会でおなじみの酒。

ああ、ここで醸されているんだーと感慨無量です。

ここでの杜氏さんの説明は深く丁寧で、すごく学ぶことがありました。

震災から蔵の再建までの10年間を、そして現在にいたるまでのたゆまぬ努力に感動しました。

重い荷物は持てないので、今回は琥泉の純米無濾過生酒原酒(氷温貯蔵) 720mlを購入。

そのあとは三ノ宮のエリア51にてまたまた飲みました!

ほんまに良い蔵見学でした!

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日生カキオコ

たかがお好み焼きというなかれ、日生のカキオコは特別なもの。と夫を説得してやっと連れ出す。

2時間待ちもなんのその、あったかカキオコ幸せ者だわネー。

 

家に帰ってもかきづくし!

カキフライに蒸し牡蠣最高でした!

 

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今日の夕餉はピェンロー!

寒くなったので、今日は鍋!

それも妹尾河童さんおすすめのピェンローです。

そして、ジャガイモと豚肉の煮っころがし!

ジャガイモはインカの目覚めと名がついてます。

さらに赤なまこ!

今年はよく穫れてるのかなあ。

これなら、呑まなきゃね!

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茨木酒造 元旦仕込みの会 初しぼり

今年もきました!この日!

美味い酒ができました!

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