美味しくて、美しい。いつも感動するお料理です。

今日は「ウーマンライフ大阪まんなか版」の取材そして、撮影です。

「なにわの歳時記物語」と題して、豊下製菓の豊下社長にコラムを連載していただき、それにあわせたお料理を高麗橋桜花の森田さんにつくっていただきます。

今月の主役は難波葱!

難波葱をこよなく愛する上田さんの畑にも取材に行きました。

お疲れさまのあとは、撮影したお料理をいただきました。

もちろん、日本酒をあわせていただきました!

先日桜花さんが、岐阜の御代櫻醸造さんに蔵見学に行かれた折のお酒です。
豊下さん、森田さん、おかみさん、

ごちそうさまでした。ありがとうございました。

 

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四国 その③

翌日は台風が来る前に

スタコラサッサと帰るつもりが

台風が足踏みしているらしいと聞いて

朝の散歩に桂浜へ

台風が未だ遠くとはいえ

波は高く、潮が風にのってきて、

唇がしょっぱい。

それでも水平線のかなたに目をやれば

開放される気がします。

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台風に追い立てられ、いっきに高松まで

うどんをいただくこともでき、

亀光山 釈迦院 金泉寺にて

お札を納めることもできました。

なにより、無事自宅まで帰ることができ

感謝します。

 運転お疲れ様でした!

 

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四国 その②

高知に着いたら

やはりここ!

今回はやいろ亭の塩タタキにアオサの天ぷら。

うーまいっ!

2人でよく呑みました。

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 雨は降ってないものの

遠くまではちょっとなぁ〜。

ということで、

横山隆一記念まんが館で開催されていた

ムーミン絵本の世界展~トーベ・ヤンソンの原作から、描きおろし新作絵本ができるまで~」を

のぞきに行きました。

これがよかった!

ムーミントロールリトルミイスナフキン

大好きなムーミン谷の世界に浸りましたー!

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四国 その①

大型台風が来るとの予報でしたので

当初の予定を大幅に変更したものの

なんとか上手くかわして

お遍路もお酒も

楽しんできました。

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第29番札所 摩尼山 宝蔵院 国分寺

手入れ行き届いた美しいお庭の寺でした。

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お湯を頂戴いたしました

仕事で訪れた   奥水間温泉。

話が終わって帰りのバスの時間を

フロントでたずねると1時間ほどの待ち時間

「せっかくだからお湯に浸かっていってください」との親切に

「それでは、ちゃぷんと」

と、遠慮もなく、

いや、ちょっとだけ遠慮しつつも

お湯をいただきました!

ナトリウム泉で柔らかな泉質。

ええ加減のお湯に浸かって

露天風呂からは、

深い山の緑、ツクツクボウシが鳴くなか、

仕事中とは思えぬ時間を過ごしてしまいましたー。

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ある初秋の風景です

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お日さま倶楽部の私としては

雨もまた楽し、と。

厚い雨雲の向こうの太陽に

おはようございますの挨拶

さ、元気出していこう!

写真はそろそろ恋しい

丹波篠山の風景。

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