Bー1グランプリスペシャルにおいて、「あかし玉子焼ひろめ隊」優勝のニュースは耳新しい。
今も明石には黄金の箸が展示され、うおんたなの玉子焼店はどこも行列！
そんな明石に暮らす人間のはしくれ、たこ焼きとは玉子焼のこと以外に考えられないほど、玉子焼大好きの私ではありますが、このたび、大阪の粉もんを食する機会を得て、「これぞ大阪のたこ焼き！」というのをいただきました！
場所は花園町の商店街の「一富士」さん。
大阪のたこ焼きといえば会津屋さんがよく知られているけれど、ここもまけずに知る人ぞ知るお店。
ひっきりなしにお客さんがやってきます。
焼きあがるのを待つ間に紅白なますが出てきてビックリ‼️
元祖ネギのせとイカ焼きもたのんで、これは飲まねばとビールも！
出てきたたこ焼きはシンプルそのもの。
ソースもかけてみたけれど
やはり、そのままなんにもつけないでいただいたのが、美味しかった！
最後に「これは絶対食べてって」と出てきたのが、おすましにたこ焼きを浮かべたもの。
もう！これが絶品！
カリッとしてて中はとろりとお出汁の効いたたこ焼きは、最高でした。
この辺りの商店街は、むちゃくちゃ懐かしい雰囲気！
